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Alimentación y nutrición

12 alimentos saludables para el corazón para su dieta

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Una dieta saludable puede ser buena tanto para su corazón como para su cintura.

"Definitivamente puede reducir su riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular comiendo ciertos alimentos todos los días ", dice dietista en cardiología preventiva Julia Zumpano, RD, LD. "Hay una gran variedad de frutas y verduras que son buenas para el corazón".

"Trate de comer alimentos que están en su forma natural, ya que provienen del suelo", dice Zumpano, recomendando lo que ella llama la "dieta de alimentos integrales".


Esa dieta incluye, por supuesto, alimentos saludables para el corazón como nueces, pescado, granos enteros, aceite de oliva, verduras y frutas, pero no tenga miedo de darse el gusto ocasionalmente con un vaso de vino tinto o un trozo de chocolate negro, Zumpano dice. Ella sugiere usar esta lista como guía para crear comidas y refrigerios con un enfoque saludable. Solo unos pocos intercambios simples podrían marcar una gran diferencia para su salud cardiovascular.

12 alimentos que son buenos para tu corazón

  1. Comer pescado alta en omega-3, como salmón, atún, caballa, arenque y trucha.
  2. Un puñado de saludable nueces como las almendras o las nueces satisfarán tu hambre y ayudarán a tu corazón.
  3. Bayas están llenos de saludable para el corazón fitonutrientes y fibra soluble. Pruebe los arándanos, fresas, moras o frambuesas en cereales o yogurt.
  4. Semillas. Las semillas de linaza contienen ácidos grasos omega-3, fibra y fitoestrógenos para mejorar la salud del corazón. Tómelos en forma molida o molida para obtener el mayor beneficio. Las semillas de chía también proporcionan omega 3, fibra y proteínas y se pueden comer enteras.
  5. Avena son el fuente de nutrientes nutritivos. Intente tostar avena para agregar yogur, ensaladas o agregar a una mezcla de frutos secos si no le gustan los cocidos.
  6. Legumbres. Los frijoles secos y las lentejas, como el garbanzo, pinto, riñón o frijoles negros, son ricos en fibra, vitaminas B, minerales y otras cosas buenas. Chili vegetariano, ¿alguien?
  7. Un vaso de 4 onzas de vino tinto (hasta dos para hombres y uno para mujeres por día) pueden ayudar a mejorar buenos niveles de colesterol (HDL).
  8. Soja. Agregue frijoles edmame o marinados tofu salteados con vegetales frescos para un almuerzo o cena saludable para el corazón.
  9. Rojo, amarillo y naranja verduras como las zanahorias, las batatas, los pimientos rojos, los tomates y la calabaza de bellota están repletos de carotenoides, fibra y vitaminas para ayudar a su corazón.
  10. Vegetales Verdes. Popeye tenía razón Espinacas empaca un puñetazo! Lo mismo ocurre con la col rizada, acelgas, col rizada / mostaza y bok choy. Use estos sándwiches y ensaladas en lugar de lechuga. El brócoli y los espárragos están llenos de poderosos nutrientes como las vitaminas C y E, potasio, ácido fólico, calcio y fibra.
  11. Frutas como las naranjas, los melones y la papaya son ricos en betacaroteno, potasio, magnesio y fibra.
  12. El chocolate negro es bueno para la salud de tu corazón. ¡Cuanto mayor sea el porcentaje de cacao, mejor! (La fibra y la proteína aumentan con un mayor cacao y el azúcar disminuye). Si eres fanático del chocolate con leche. comenzar con al menos 70% de cacao.

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