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Salud General

14 alimentos sorprendentes que nunca pensaste que estarían llenos de azúcar

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Con sus mejores intenciones de mantener esa barriga plana, sabe mejor que elegir los alimentos sobre los que su dentista le advirtió. ¿Pero qué hay de los azúcares ocultos? ¡Esos son los que te atrapan! Desde sus adobos hasta su leche, ¿sabe que algunas de sus elecciones diarias contienen más azúcar que una dona?

Si crees que no hay forma de que tus alimentos favoritos contengan azúcares añadidos ocultos, no eres el único. También nos sorprendió descubrir que estos 20 alimentos comunes están repletos de azúcares furtivos.

Ya sea que las marcas lo engañen para que piense que no agregan azúcar al usar uno de los 60 nombres en clave del azúcar o lo agregan a un alimento que generalmente no contiene mucho azúcar, estos alimentos impactantes tienen cada uno más de las cosas dulces de lo que cabría esperar.


Llamamos 14 fuentes disimuladas de azúcar en su dieta, junto con intercambios inteligentes para ayudarlo a reducir el azúcar.

1

Yogur bajo en grasa

Contenedor de yogurt Shutterstock

Un buen desayuno salió mal. Normalmente, el yogur es uno de nuestros alimentos favoritos para bajar de peso, pero este producto está lejos de ser apto para el abdomen plano. Sí, parte del azúcar en este desayuno cremoso proviene de azúcares naturales de la leche y la fruta, pero no es de allí de donde proviene la mayoría de las cosas dulces. Junto a la leche, Dannon inyecta su caricatura con, lo adivinaste, azúcar. Y dado que esta caricatura es baja en macronutrientes que ralentizan la digestión, como grasas y proteínas, es más probable que experimente picos de azúcar en la sangre que ensanchan la cintura después de pulir el recipiente. Para un mejor yogurt, no te pierdas nuestro informe exclusivo: 25 mejores yogures para bajar de peso.

Come esto: Good Brand, Two Good Strawberry Greek Yogurt (envase de 5.3 onzas): 80 calorías, 2 g de grasa (1 g de grasa saturada), 35 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (0 g de fibra, 2 g de azúcar), 12 g de proteína


¡Eso no!: Dannon Fruit on the Bottom Sabor a fresa (envase de 5.3 onzas): 130 calorías, 1.5 g de grasa (1 g de grasa saturada), 95 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (0 g de fibra, 22 g de azúcar), 5 g de proteína

2

Batidos en botella

Batido de naranja en botella Shutterstock

Los batidos tienen el potencial de ser aptos para el abdomen plano. Pero cuando salgan directamente de una botella y no de su licuadora, probablemente debería pensar de nuevo. ¡Los batidos como estos están llenos de más azúcar que tu típica canasta de Halloween! Muchos ven la etiqueta, miran los ingredientes y dicen: "No es problema, ¡todo es de fruta!" Y si bien eso puede parecer exacto, una mirada más cercana demuestra lo contrario. Un batido hecho en casa se puede mezclar con fuentes de fibra, como semillas de chía o semillas de lino, grasas saludables como el aguacate o la mantequilla de nueces y proteínas como los polvos o el yogur griego. Sin embargo, la mayoría de los batidos embotellados no tienen macronutrientes saciantes. Y en lugar de usar fruta mezclada real, estos fabricantes de batidos usan concentrados de jugo de fruta y purés de fruta para mejorar sus sorbos dulces. Ingredientes como esos pueden ser tan dañinos como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, un aditivo que se dice que causa un aumento en los niveles de colesterol malo, aumento de peso y acumulación de grasa abdominal.

Bebe esto: Batido de fruta semidesnudo desnudo con un 50% menos de azúcar, melocotón con jengibre, 1 botella: 140 calorías, 1 g de grasa (0 g de grasa saturada), 30 mg de sodio, 33 g de carbohidratos (2 g de fibra, 27 g de azúcar), 2 g proteína

¡Eso no!: Naked Mighty Mango Fruit Smoothie, 1 botella: 290 calorías, 0 g de grasa, 20 mg de sodio, 68 g de carbohidratos (0 g de fibra, 57 g de azúcar), 2 g de proteína


3

Mantequilla de maní

Mantequilla de maní cremosa en frasco Shutterstock

Puede ser tu opción cuando necesites un sándwich en el camino o cuando necesites un empujón de proteínas después del entrenamiento. Pero, sorprendentemente, muchos frascos de mantequilla de maní contienen una cantidad significativa de azúcar, especialmente cuando está aromatizada con miel, canela o incluso chocolate. Solo dos cucharadas de esta golosina cremosa contienen más azúcar que 2 Chips Ahoy Cookies. No estamos sugiriendo que evite completamente la mantequilla de nueces que proporciona proteínas, pero asegúrese de que esta propagación no esté en su plan de comidas diarias porque puede convertirse fácilmente en un destructor de la dieta llena de azúcar.

Come esto: Mantequilla de maní natural Smucker's, cremosa, 2 cucharadas: 190 calorías, 16 g de grasa (3 g saturada), 110 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (3 g de fibra, 2 g de azúcar), 8 g de proteína

¡Eso no!: Mantequilla de maní & Co La mantequilla de maní de las rodillas de la abeja, 2 cucharadas: 180 calorías, 14 g de grasa (2.5 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (2 g de fibra, 6 g de azúcar), 6 g de proteína

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Salsa de barbacoa

Salsa de barbacoa a la parrilla Twenty20

¡Quién hubiera pensado que agregar una marinada simple a su pollo podría hacer que su cena se llene de azúcar como su postre! No dejes que palabras como "dulce" y "miel" se escapen de inmediato. Solo dos cucharadas de esta salsa BBQ contienen 15 gramos de azúcar, y si estás pensando que no hay forma de usar más que eso. Lea esto: en promedio, más de cuatro cucharadas se untan en una porción de costillas. Entonces eso sería obtener 30 gramos de azúcar, más que una barra de Hershey, en su plato.

Come esto: Salsa Bar-B-Q original de Stubb, 2 cucharadas (32 g): 25 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 240 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (1 g de fibra, 4 g de azúcar), 0 g de proteína

¡Eso no!: Sweet Baby Ray's Honey Barbecue Sauce, 2 cucharadas: 70 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 300 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (0 g de fibra, 15 g de azúcar), 0 g de proteína

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Té embotellado

Té helado embotellado Shutterstock

El té verde puede ser nuestro favorito cuando se trata de una bebida que estimula el metabolismo, ¡pero no cuando está embotellada! Todos los azúcares agregados cancelan todos los beneficios que este té tiene para ofrecer. Sin mencionar que los niveles de antioxidantes de las bebidas embotelladas se han medido considerablemente menos que en una taza recién preparada. En cambio, vaya por su propia taza preparada en casa para obtener los beneficios de estirar la barriga.

Bebe esto: Té verde de Minna, 1 lata: 0 calorías, 0 g de grasa, 0 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 0 g de proteína

¡Eso no!: Gold Peak Green Tea, 1 botella: 150 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 38 g de carbohidratos (0 g de fibra, 38 g de azúcar), 0 g de proteína

6 6

Fruta seca

Arándanos secos Shutterstock

Las frutas deshidratadas, masticables y dulces están lejos del grupo de alimentos ricos en fibra que conocemos y amamos. De hecho, los bocadillos están más cerca de los dulces que su forma original. Eso es porque sin agua, los azúcares se concentran más en la variedad seca. Lo peor es que los fabricantes a menudo cubren los dulces secos con más azúcar. Los arándanos son originalmente una de las frutas más bajas en azúcar en comparación con la mayoría, pero Ocean Spray decide inyectar las bayas con azúcar de caña para crear un tratamiento menos agrio.

Come esto: Veggie-Go's Fruit and Veggie Strips, 1 tira: 15 calorías, 0 g de grasa, 5 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 0 g de proteína

¡Eso no!: Ocean Spray Original Cranberries, ¼ de taza: 130 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 33 g de carbohidratos (3 g de fibra, 29 g de azúcar), 0 g de proteína

7 7

Barras de desayuno

barra de granola Shutterstock

Lo sentimos, pero si compraste una barra de desayuno, simplemente te convenciste al pensar que esta barra haría el trabajo para alimentar tu comida más importante del día. De hecho, muchas barras a base de avena como el azúcar como primer o segundo ingrediente. Por lo general, estas barras no solo carecen de nutrientes saciantes como fibra y proteínas, sino que ciertas marcas lo engañarán para que piense que tienen mucha menos azúcar que ellas. Por ejemplo, Nature's Bakery enumera la información nutricional de una barra, pero vienen dos barras en cada paquete, y el empaque no es resellable, por lo que probablemente comerá ambas.

Come esto: Simple Mills Nutty Banana Bread Barras horneadas blandas, 1 barra: 160 calorías, 10 g de grasa (4 g de grasa saturada), 140 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (2 g de fibra, 8 g de azúcar), 4 g de proteína

¡Eso no!: Nature's Bakery Strawberry Whole Wheat Fig Bars, 1 paquete: 200 calorías, 5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 80 mg de sodio, 38 g de carbohidratos (4 g de fibra, 20 g de azúcar), 2 g de proteína

8

Aderezo para ensaladas

Aderezo para ensalada Shutterstock

¡Lo has visto antes y lo volverás a ver! Los aderezos para ensaladas embotellados son un destructor de la dieta. Cuando se trata de mantenerse delgado, elegir un apósito que se comercialice como "libre de grasa" o "ligero" es un error clásico de novato. Para compensar la pérdida de sabor que proporcionan las grasas, las empresas empaquetan las botellas con productos químicos, sodio y, por supuesto, azúcar. (De hecho, el azúcar es el primer ingrediente en la vinagreta de tomate deshidratada al sol sin grasa de Ken.) Ya sea a base de ketchup como ruso y mil islas, una vinagreta de fruta como la frambuesa o el tomate deshidratado al sol de Ken, obtendrá más azúcar de lo que lo harías en un postre apto para panza plana.

Come esto: Aderezo balsámico de granada orgánica para niñas, 2 cucharadas: 100 calorías, 9 g de grasa (1 g de grasa saturada), 190 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (0 g de fibra, 4 g de azúcar), 0 g de proteína

¡Eso no!: Aderezo de tomate secado al sol sin grasa de Ken, 2 cucharadas: 70 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 270 mg de sodio, 16 g de carbohidratos (0 g de fibra, 13 g de azúcar), 0 g de proteína

9 9

Leche sin lácteos

Leche de almendras Shutterstock

Si su cuerpo no puede procesar la lactosa y los productos lácteos hacen que su barriga esté completamente hinchada, tenemos la idea de no tener productos lácteos. Opciones como la leche de almendras y vainilla de Silk's contienen más azúcar que un helado de vainilla batido a fuego lento. Tener 13 gramos de azúcar es demasiado cercano a la comodidad, especialmente si lo está mezclando con cereales con azúcar o un paquete de azúcar en su taza de café.

Bebe esto: Leche de almendra de vainilla sin azúcar de seda, 1 taza: 30 calorías, 2.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 115 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 0 g de azúcar), 0 g de proteína

¡Eso no!: Leche de almendra, vainilla y seda, 1 taza: 90 calorías, 2.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 160 mg de sodio, 14 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 13 g de azúcar), 1 g de proteína

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Café de lujo

Latté Tim Wright / Unsplash

Puede pensar que el "frappuccino" es una buena mezcla de café que seguramente lo mantendrá fresco, pero debe admitir que está bebiendo algo más cercano a un batido que a una bebida apta para el consumo. Admitelo. Estás más cerca de comer postre. ¡Las bebidas como esta tienen más azúcar que 24 Hershey Kisses! Tomar una bebida tan azucarada es completamente innecesario; aún puede tomar su café y tratar a los golosos con muchas otras opciones. Por ejemplo, prueba un café con leche en su lugar. Todavía tiene los jarabes con sabor dulce y la adición de especias como la canela, pero reducirá la ingesta de azúcar a la mitad.

Bebe esto: Starbucks Caffè Mocha, Grande, 16 oz, 2% Leche: 360 calorías, 15 g de grasa (9 g de grasa saturada), 150 mg de sodio, 44 ​​g de carbohidratos (4 g de fibra, 35 g de azúcar), 13 g de proteína

¡Eso no!: Starbucks Java Chip Frappuccino Café mezclado, Grande, 16 oz, Leche entera, Crema batida: 470 calorías, 18 g de grasa (12 g de grasa saturada), 260 mg de sodio, 72 g de carbohidratos (2 g de fibra, 66 g de azúcar), 6 g de proteína

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Muffins de sonido saludable

Muffins de arándanos Shutterstock

No dejes que las magdalenas impostoras de salud te engañen. Ya sea su salvado o muffins con bajo contenido de grasa solo están haciendo que tu muffin sea más grande. Los panecillos como estos suenan como si estuvieran llenos de fibra y bajos en azúcar, pero son lo contrario. Los edulcorantes agregados que las cadenas como Dunkin 'usan para mejorar el sabor hacen más que eso, también aumentan el conteo total de calorías. Sinceramente, es mejor optar por una rosquilla. Le ahorrará la cantidad equivalente de azúcar como una porción de helado de vainilla.

Come esto: Dunkin 'Donuts Glazed Blueberry Donut, 1 donut: 350 calorías, 18 g de grasa (7 g de grasa saturada), 380 mg de sodio, 44 ​​g de carbohidratos (1 g de fibra, 21 g de azúcar), 4 g de proteína

¡Eso no!: Muffin de arándanos reducidos Dunkin 'Donuts, 1 panecillo: 460 calorías, 15 g de grasa (3 g de grasa saturada), 390 mg de sodio, 77 g de carbohidratos (1 g de fibra, 44 g de azúcar), 6 g de proteína

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Salsa Jarra Marinara

Salsa marinara en jarra Shutterstock

Con dos dígitos de azúcar, las salsas marinaras endulzadas no se ajustan a los ideales de la dieta mediterránea. En cambio, este frasco está lleno de azúcar y omega-6 inflamatorio, lo que puede hacer que ganes grasa abdominal, no que la pierdas.

Come esto: Classico Tomato & Basil, 1/2 taza: 60 calorías, 2 g de grasa (0 g de grasa saturada), 410 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (2 g de fibra, 5 g de azúcar), 2 g de proteína

¡Eso no!: Ragu Homestyle Salsa de tomate y albahaca gruesa y abundante, 1/2 taza: 90 calorías, 2.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 460 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (3 g de fibra, 12 g de azúcar), 3 g de proteína

13

Bagels integrales

Pila de panecillos Shutterstock

Más a menudo que no, los panecillos son un matón del vientre. Pero con un nombre prometedor de grano entero, puede haber pensado lo contrario. Desafortunadamente, es mejor escuchar ese estereotipo. A pesar de que las marcas promocionarán cuántos granos enteros hay en sus panecillos, están subestimando la cantidad de azúcar que agregan para que sean sabrosos. Las compañías de pan saben que los consumidores que están haciendo el cambio de grano entero de blanco, esperan probar un producto que se parece al cartón. Entonces, para imitar el dulce sabor del pan blanco, la marca agrega azúcar a sus panes para satisfacerlos. Los granos integrales pueden tener grandes beneficios de relleno de fibra, pero es entonces cuando se usan como ingredientes principales. Este no es el único culpable. No te pierdas estos 15 peores alimentos integrales.

Come esto: Dave's Killer Bread Epic Everything Bagels orgánicos, 1 Bagel: 260 calorías, 5 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 350 mg de sodio, 44 ​​g de carbohidratos (5 g de fibra, 4 g de azúcar), 13 g de proteína

¡Eso no!: Thomas 'Plain Bagels Made With Whole Grains, 1 Bagel: 250 calorías, 2 g de grasa (1 g de grasa saturada), 350 mg de sodio, 51 g de carbohidratos (7 g de fibra, 7 g de azúcar), 11 g de proteína

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Leche con chocolate

Leche con chocolate Shutterstock

Usted sabe que los productos lácteos tienen azúcares naturales, pero muchas personas no se dan cuenta de cuánto azúcar se agrega a la leche con chocolate. "Los lácteos contribuyen con lactosa natural, pero muchas marcas agregan edulcorantes adicionales junto con el sabor a chocolate", dice Cara Harbstreet, MS, RD, LD de Street Smart Nutrition. Algunas marcas tienen casi el doble de azúcar que otras, así que asegúrese de mirar sus etiquetas. "A menos que sea muy activo o realice ejercicios intensos, esas calorías añadidas podrían no proporcionar muchos beneficios", nos dice Harbstreet.

Bebe esto: Leche de chocolate ultrafiltrada Fairlife, 1 taza: 140 calorías, 4,5 g de grasa (3 g de grasa saturada), 280 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (1 g de fibra, 12 g de azúcar), 13 g de proteína

¡Eso no!: TruMoo Chocolate Milk, 1 taza: 200 calorías, 8 g de grasa (5 g de grasa saturada), 180 mg de sodio, 24 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 23 g de azúcar), 8 g de proteína

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