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16 Increíbles beneficios para la salud del té de cardamomo + usos y cómo elaborar cerveza

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los té de cardamomo, cuya patria es el sur de la India, se ha utilizado como especia y planta medicinal desde la antigüedad. Las semillas de la planta de cardamomo, que atrae la atención con un olor distintivo, también se pueden usar agregando o moliendo a las mezclas.

Té de cardamomo Es una de las plantas más importantes para el Ayurveda, una ciencia de curación ampliamente conocida y utilizada, especialmente en Asia.

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Esta planta, que puede crecer en forma silvestre en los bosques pantanosos de la India, se puede cultivar en un grado limitado debido a las condiciones climáticas en nuestro país y solo se puede cultivar hasta 3-5 metros.

Es conocida como una de las especias más preciosas importadas de países orientales. Después del azafrán y la vainilla, el cardamomo es la planta más económica traída del Lejano Oriente.

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<h2>¿Qué es el té de cardamomo?</h2>
<p>Elettaria cardamomum es el nombre en latín de la especie ampliamente utilizada de cardamomo, una planta que pertenece a la familia Zingiberaceae (pan de jengibre).</p>
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Té de cardamomo Una planta perenne y herbácea. Las flores de color amarillo de la planta de cardamomo comienzan a abrirse en la temporada de primavera, y en verano estas flores se convierten en frutos con forma de envoltura de semillas que llevan las semillas de color oscuro de la planta. Cada célula de semilla contiene aproximadamente 7 semillas de cardamomo.

Este sobre de semillas, que se convierte en una cáscara cuando se seca, se abre fácilmente a mano y se eliminan las semillas de cardamomo.

Las semillas de cardamomo, que tienen un sabor y olor intenso distintivo, se usan tal cual o moliendo. Se agrega a los platos como condimento, se puede preparar como té de hierbas. Especialmente en Europa, se agrega a los pasteles como sabor.


También se consume comúnmente al masticar en la India debido a las propiedades de eliminación del mal aliento. En los países orientales, el café de cardamomo también se consume ampliamente. Mientras se muelen los granos de café, se agregan semillas de cardamomo y el cardamomo cocinado junto con el café agrega un agradable aroma al café.

¿Cuáles son los tipos de cardamomo?

los té de cardamomo se divide en variedades llamadas "cardamomo de Ceilán" y "cardamomo siamés" según el lugar donde crece. Sin embargo, hay dos variedades que son científicamente ampliamente aceptadas.

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Elettaria cardamomum es un tipo de cardamomo que se consume comúnmente en nuestro país. También conocido como cardamomo verde. Crece en una amplia área desde la India hasta Malasia.

Amomum subulatum es el nombre de una especie conocida como cardamomo negro o cardamomo nepalés. Se cultiva en el este del Himalaya y en el este de Nepal. No es muy común en nuestro país.

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<h2>16 increíbles beneficios para la salud del té de cardamomo</h2>
<p><strong>• Té de cardamomo</strong> Tiene propiedades estimulantes del sistema digestivo. Con esta característica, aumenta el apetito, facilita la digestión, ayuda a eliminar los gases estomacales e intestinales causados ​​por la insuficiencia digestiva.</p>
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• Es eficaz para aliviar el dolor abdominal causado por la digestión.

• Ayuda a aliviar los dolores de cabeza.

• Es rico en vitamina A, vitamina C, sodio, potasio, calcio, hierro, manganeso, magnesio, fósforo y zinc.

• Según un estudio realizado en Arabia Saudita, el cardamomo, cuando se usa regularmente, regula el ritmo cardíaco y la presión arterial y tiene un efecto positivo en la salud cardiovascular.

• También ayuda a eliminar sustancias nocivas del cuerpo debido a las enzimas antioxidantes.

Té de cardamomo También muestra efecto antidepresivo debido a las propiedades sedantes. Ayuda a reducir dolencias como depresión, ansiedad, ataques de pánico. En tales casos, se pueden usar semillas de cardamomo, así como el aceite esencial obtenido de las semillas se puede usar aromáticamente.


Té de cardamomo Ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo con propiedades antiinflamatorias.

• Es eficaz para reducir el dolor y los espasmos en el cuerpo al mostrar un efecto antiespasmódico. Es especialmente efectivo contra novedades y dolores en las articulaciones, calambres y dolores que pueden experimentarse durante la menstruación.

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• Ayuda a proteger la salud dental. Ayuda a prevenir la caries dental, problemas de encías, mal aliento al reducir las formaciones microbianas en la boca. Cuando son semillas masticadas, refresca el aliento.

• El cardamomo también ayuda a relajar el sistema respiratorio. Actúa relajando los pulmones en casos como asma, bronquitis y falta de aliento.

• Ayuda a aliviar las náuseas.

• Efectivo en la eliminación de la tos debido a la infección de garganta.

• Tiene un efecto afrodisíaco, aumenta el deseo sexual. Cuando se usa regularmente, ayuda a eliminar problemas como la disfunción sexual.

• También se usa en medicina ayurvédica para solucionar problemas del sistema excretor.

Té de cardamomo Ayuda a eliminar el hipo.

Recetas de té de cardamomo

Té de cardamomo que relaja el estómago: Una cucharadita de semillas de cardamomo, una cucharadita de semillas de hinojo y unas hojas de menta fresca, una taza de agua hervida, la boca se cierra durante 10 minutos después de la infusión.

Agregue una cucharadita de miel o unas gotas de jugo de limón para endulzar. Es una mezcla de té que relaja el sistema digestivo, especialmente cuando se bebe después de las comidas.

Té de cardamomo afrodisíaco: Para aumentar el deseo sexual, se mezclan una cucharadita de cardamomo, una rama de canela, una pizca de hojas de ortiga, una pizca de pétalos de rosa secos y se agregan dos tazas de agua hirviendo.

Cubra la boca e infunda durante 15 minutos. Después de drenar, agregue una cucharadita de miel. Se puede consumir como un poderoso té afrodisíaco que puede ser efectivo tanto en hombres como en mujeres.

Té relajante de cardamomo: Una cucharadita de cardamomo, media cucharadita de lavanda, dos o tres hojas de salvia, una pizca de bálsamo de limón, una cucharadita de manzanilla se mezcla, una taza de agua hervida se prepara durante 7-8 minutos.

Se puede consumir después de ser filtrado. Té de cardamomo, especialmente cuando toma una taza antes de acostarse, ayuda a relajarse y a dormir mejor.

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¿Cómo preparar té de cardamomo?

Se agrega una cucharadita de semillas de cardamomo enteras o molidas a una taza de agua hervida y se infunde durante 10 minutos con la tapa cerrada para que los ingredientes activos no se eliminen. Se puede consumir después de ser filtrado.

Puedes probar diferente té de cardamomo recetas para hacer más deliciosas o para mejorar los efectos curativos.

Efectos secundarios del cardamomo

  • Si usa regularmente antidepresivos, medicamentos para el sistema digestivo o medicamentos similares a la aspirina, debe consultar a su médico antes de usar el cardamomo regularmente.
  • No se conocen efectos secundarios del uso de cardamomo durante el embarazo y la lactancia, pero el cardamomo aún debe consumirse en pequeñas cantidades y con poca frecuencia durante estos períodos.
  • Si tiene un problema con la vesícula biliar, no debe usar cardamomo. Existe alguna evidencia de que el cardamomo puede aumentar los cálculos biliares.
  • El uso regular de cardamomo puede causar algunos efectos secundarios. Si observa alguna de las siguientes condiciones, debe dejar de usar cardamomo y consultar a su médico:
  • Dolor de pecho,
  • Respiración dificultosa,
  • Un sentimiento de inquietud.

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