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17 trucos del siguiente nivel para tallar una calabaza perfectamente

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Tallar una calabaza es la diversión por excelencia de Halloween, desde elegir la calabaza perfecta en el parche (después de tomar un desvío en un laberinto de maíz) hasta elegir un diseño espeluznante para grabar en tu linterna. Ni siquiera te molestas cuando estás sacando esas tripas de calabaza viscosas y pegajosas. ¡Después de todo, está de moda con Halloween!

Ya sea que sea un tallador aficionado de calabazas (un clásico jack-o'-lantern funcionará bien, ¡muchas gracias!) O un hábil escultor con una obra maestra en mente, saber cómo hacer que su calabaza coopere con su visión es llave.

Así que prepárate para convertir tu porche delantero en una galería; Aquí hay 17 consejos para su calabaza más boo-tiful, todavía.


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Encuentra la calabaza perfecta.

grupo de calabazas

El primer paso para tallar una gran linterna es encontrar la calabaza perfecta. Para hacer exactamente eso, querrá buscar uno que tenga una superficie lisa. Evite las calabazas con arañazos y cortes, a menos que planee tejer esas imperfecciones en su diseño, aconseja el Almanaque de los agricultores.

Además, busque una calabaza con un fondo plano; lo mantendrá estable cuando esté tallando.

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Sepa qué tamaño de calabaza necesita.

hileras de calabazas

Al recoger su calabaza, tenga en cuenta el tamaño también. Si tienes una simple cara de Jack-O-Lantern que ejecutarás, una pequeña calabaza ayudará a mantener las cosas a escala, según el Almanaque de los Granjeros.


Mientras tanto, las calabazas medianas son buenas para la mayoría de las plantillas. Y para diseños más intrincados, querrás una calabaza más grande.

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Encuentre una calabaza que facilite el tallado.

calabazas de colores

Opte por una calabaza de color más claro, sugiere el Almanaque de los agricultores. Por lo general, son más suaves, lo que facilita el tallado. Además, cuando llegue el momento de tallar, asegúrese de que la calabaza esté a temperatura ambiente.

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Salta sobre las malas calabazas.

calabazas de tallo

Evite las calabazas con moretones, dice Eliza Cross, autora de Pumpkin it Up y 101 Things to Do With Pumpkin. "Agite la calabaza y pásela si puede escuchar líquidos chapoteando dentro", dice ella. Para asegurarte de que tienes una calabaza de primera calidad, también huele, sugiere. Debe tener un aroma fresco.

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Ten cuidado con ese tallo.

calabaza con tallo

Una vez que hayas encontrado la calabaza perfecta, llévala desde abajo. Si lo sostienes por el tallo, puede romperse, dice Cross. Si planeas llevar una gran carga a casa, lleva un carro al huerto de calabazas.

Hablando de tallos saludables, busque uno verde intacto.

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Use las herramientas de extracción correctas.

cucharada de calabaza

En medio de las decoraciones de Halloween, probablemente veas "cucharadas de calabaza" comercializadas para tallar tus calabazas. Pero puede tener las herramientas que necesita en casa para sacar la pulpa.

Cross sugiere usar una bola de helado de metal, una cuchara de pomelo aserrada o incluso una bola de melón. Algunos kits de talla también vienen con cucharones. La ruta más fácil: corta un agujero en la parte inferior de la calabaza que sea lo suficientemente grande como para meter la mano en la calabaza para que puedas sacar toda la carne de la calabaza.

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Usa los cuchillos correctos.

talla de calabaza jack-o-lantern

Una vez que es hora de tallar, deshazte de los cuchillos baratos que vienen con los kits de tallado de calabaza, sugiere la experta en tallado y elaboración Angela Poch, con HalloweenCostumes.com, que hace imprimibles de talla de calabaza gratis y talla muchas calabazas para probar los diseños. Ella prefiere usar cuchillos de carne de sierra, y los cuchillos Xacto son perfectos para diseños más detallados.

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Prepara tu calabaza para que brille.

ahuecando una calabaza

Use una herramienta de raspado para adelgazar las paredes de la calabaza para que no sean más gruesas que 3/4 de pulgada. Esto facilitará el tallado y también ayudará a iluminar tu calabaza, dice Poch.

"Si la corteza de la calabaza es demasiado gruesa, no verás ninguna luz", dice Poch. Puede mantener una linterna a mano para asegurarse de estar en el camino correcto, sugiere. "Atenúa las luces lo mejor que puedas y enciende la linterna dentro de la calabaza para asegurarte de que tu diseño se ilumine correctamente", dice ella.

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Dale a tu calabaza un brillo espeluznante.

calabaza con velas

Si vas a iluminar tu calabaza con una vela (¡nunca la dejes desatendida!) Talla un agujero en la parte superior para que tus velas emitan un brillo espeluznante. Pero, si planeas usar luces eléctricas, talla un agujero en la parte inferior para que puedas esconder los cables en tu calabaza. También puedes envolver luces de cuerda alrededor de un frasco de vidrio Mason.

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Prepara tu plantilla.

Manos dibujando plantilla de talla de calabaza con grupo de calabazas

Entre con un plan haciendo o comprando una plantilla. Puede pegar la plantilla a su calabaza o fijarla con algunas tachuelas, y luego usar una herramienta de aguja para pinchar el diseño en la calabaza cada 1/8 de pulgada.

¿Te está costando ver los pequeños pinchazos? "También puedes usar un Sharpie delgado para trazar líneas en tu calabaza", dice Poch.

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Comience a tallar en el medio.

tallar la plantilla de calabaza jack-o-lantern

Después de haber transferido su patrón a su calabaza, querrá comenzar con los detalles cerca del centro, dice Poch. Es más difícil tallar estos diseños más intrincados una vez que la calabaza se debilita. Guarde sus contornos más grandes para el final porque harán que la calabaza se debilite.

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Querrás esperar hasta el último minuto para tallar.

mujer talla calabaza jack-o-lantern

Las calabazas talladas no tienen una vida útil demasiado larga (err, porche). Si es posible, es mejor tallarlos solo unos días antes de Halloween.

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Evita que tu calabaza se pudra.

Grupo de calabazas talladas Jack-o-linternas

Una vez que haya cortado la calabaza, puede alisar los cortes con un poco de vaselina para evitar que se deshidrate o rociar con spray para el cabello para evitar que se descomponga demasiado rápido, según el Almanaque de los agricultores.

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Guarda tus semillas de calabaza.

cucharadas de semillas de calabaza

Guarde las semillas cuando esté limpiando su calabaza. Son una deliciosa merienda de temporada, y las semillas de calabaza son muy nutritivas porque son ricas en proteínas, así como en hierro, potasio, magnesio y zinc, lo que es bueno para el sistema inmunológico a medida que se acerca la temporada de resfriados y gripe.

Separe la carne de calabaza y la cuerda de las semillas, y luego transfiera sus semillas a un colador de malla y enjuague con agua fría, sugiere el desarrollador de recetas Renata Trebing with Nourish With Renata. Coloca las semillas en una toalla de cocina limpia y sécalas, dice ella.

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Tueste y sazone sus semillas para un refrigerio sabroso.

semillas de calabaza con calabazas

Una vez que esté listo para hornear, precaliente el horno a 350 ° F y transfiera las semillas a una bandeja para hornear galletas. Luego, rocía un poco de aceite de oliva y tus condimentos.

Algunos buenos condimentos para las semillas de calabaza asadas incluyen todo el condimento de bagel, azúcar de canela o incluso especias de calabaza. Trebing también sugiere usar sal y pimienta, cebolla y ajo en polvo, o chile en polvo y orégano seco.

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Haga un regalo con la pulpa, también.

cucharada de pulpa de calabaza

Mientras tienes las semillas de calabaza cubiertas, no te olvides de tu pulpa de calabaza, dice Ann Kirk, la jefa de pastelería de Little Dom's en Los Ángeles.

"La pulpa de calabaza es versátil", dice ella. Ella sugiere asar las sobras de calabaza para ablandar la pulpa, luego hacer puré e incorporarla en todo, desde el relleno de tarta de queso hasta el helado, los pastelitos y el pan rápido, y, por supuesto, el pastel, sugiere Kirk.

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Y las pieles pueden hacer una corteza de calabaza.

chips de calabaza con rodajas de lima

Kirk dice que también puedes ser creativo con las pieles de calabaza. Las pieles deshidratadas pueden ser saladas, condimentadas o confitadas y utilizadas como guarnición o como "chips de calabaza" para mojar. También podría usar algunas cintas de calabaza secas para incorporar en una corteza de chocolate, dice ella.

Ahora, ¿quién está listo para ganar un concurso de tallado de calabaza? Nuestra apuesta está en ti.

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