Type to search

Recetas

Barras de desayuno Cherry Crumble

Share


¿Quién necesita una deliciosa barra de desayuno que puedan esperar? Bueno, puede que te haya ordenado. Estas barras de desayuno Cherry Crumble son lo suficientemente dulces y están llenas de bondad afrutada. Incluso hay un impulso de fibra con inulina oculta en el desmoronamiento.

Hay 9 barras en mi receta que lo preparan para la próxima semana, teniendo en cuenta el consumo de estos también como bocadillos y postres. Porque bueno, bocadillos y postres!

Para el llenado:
2 tazas (o 500 g) de cerezas (frescas o congeladas, sin hueso. Si está usando congelado descongele bien y drene cualquier líquido)
1 cucharadita de azúcar de coco
½ cucharadita de extracto de vainilla

Para la corteza:
1 taza de harina sin gluten
¼ cucharadita de levadura en polvo
1 cucharada de mantequilla
¼ taza de leche de almendras
Una pizca de sal marina


Para la cobertura:
¼ taza de avena sin gluten
2 cucharadas de harina sin gluten
1 cucharadita de azúcar de coco
1 cucharada de inulina en polvo (tiendas naturistas)
1 cucharadita de pepitas
½ cucharadita de canela en polvo
1 cucharada de mantequilla (refrigerada)

Ajuste el horno a 180 *. Forre un molde para hornear cuadrado con papel de hornear.

Para hacer el relleno, en un tazón mediano, combine las cerezas con azúcar de coco y extracto de vainilla y reserve.

Para hacer la base, combine la harina GF y el polvo de hornear en un tazón. Agregue la mantequilla (derretida) y la leche de almendras. Mezclar en una masa y presionar uniformemente en su bandeja.
Extienda el relleno de cereza sobre la base.

Para preparar el desmoronamiento, combine la avena, la harina, el azúcar de coco, las pepitas, la inulina, la canela y frote la mantequilla con los dedos hasta formar las migajas. Espolvorea la cobertura sobre el relleno de cereza.


Hornee durante 30 – 35 minutos hasta que estén doradas y las cerezas estén burbujeando.
Dejar enfriar antes de cortar en 9 barras. Almacenar en la nevera.

¿Quieres más golosinas saludables? Encontrarás un paquete de recetas en mi pequeño libro electrónico. O le gustaría tener un ganso ganso en la mezcla de recetas en la sección 'Tarde' de mi sitio web.

Tags:

You Might also Like

Leave a Reply