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Alimentación y nutrición

Cómo cambiar su dieta para disminuir su dolor crónico

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El dolor crónico nunca puede desaparecer. Pero eso no significa que no pueda tomar medidas para disminuir su impacto. Sí, está siguiendo el plan de tratamiento de su médico. Y estás trabajando en una actividad física regular y segura. ¿Pero has pensado en cambiar tu dieta?

"La dieta es una de esas cosas bajo nuestro control que tiene un gran impacto en nuestra salud en general", dice un especialista en manejo del dolor Teresa Dews, MD. "Sabemos que es una de las principales influencias en nuestro estado de salud, y eso incluye el dolor".

¿Cómo afecta la inflamación al dolor?

La inflamación es parte del mecanismo de defensa natural de nuestro cuerpo contra infecciones o daños en los tejidos. También es un factor importante que afecta nuestros síntomas de dolor.


"Nuestros cuerpos tienen formas de regular la cantidad de inflamación y formas de resolverlo como parte del proceso de curación", dice el Dr. Dews. "El tipo de inflamación depende de la causa".

Un tipo es obvio, el otro no tanto.

  • Inflamación aguda. Este es el tipo de inflamación que estás acostumbrado a ver. Sigue a un traumatismo, como torcer un tobillo, y rápidamente produce hinchazón, sensibilidad y enrojecimiento en el área lesionada.
  • Inflamación crónica. “A veces esto es menos obvio porque ocurre cuando la inflamación aguda mejora, pero no se resuelve por completo. Aunque los signos externos pueden disiparse, los procesos inflamatorios todavía están activos a nivel celular y químico ”, explica. ¿Cómo influye este factor en cómo se siente el dolor? Su cuerpo libera sustancias químicas protectoras durante el proceso inflamatorio que también pueden estimular los nervios, haciéndolos más sensibles a las señales de dolor normales.

¿Las sensibilidades a los alimentos empeoran el dolor?

El Dr. Dews reconoce que la ciencia directa no ha demostrado claramente que la dieta afecte el dolor, o que los alimentos en particular causen o no la inflamación y el dolor. "Pero alejarse de ciertos tipos de alimentos ayuda a reducir la inflamación en algunas personas", dice ella.

Muchos de nosotros tenemos un amigo o familiar que se siente mejor cuando cortan ciertos alimentos. Por ejemplo, si un miembro de la familia es alérgico a los productos lácteos, están seguros de evitar los productos lácteos.

Pero si tienen una intolerancia a la lactosa más leve, pueden continuar comiendo queso y otros productos lácteos. "Si tienes sensibilidad a los alimentos y consumes esos alimentos, solo agrega combustible al fuego", dice ella.


¿Qué alimentos pueden disminuir su dolor?

Una dieta pobre en nutrientes aumentará la inflamación, dice el Dr. Dews. Aunque a ella no le gusta etiquetar ciertos alimentos como "buenos" o "malos", dice que te sentirás mejor si evitas las grasas trans por completo y te mantienes alejado de los alimentos con aceites vegetales agregados o mucha azúcar agregada. son altamente procesados

En otras palabras, disfrutar de una papa al horno en lugar de una bolsa de papas fritas. Satisfaga sus dulces antojos con fruta fresca en lugar de dulces procesados.

"El cuerpo necesita nutrición para construirse", dice ella. "Si está comiendo muchos alimentos agotados en nutrientes, el cuerpo hará lo mejor que pueda, pero es más probable que tenga una afección médica asociada con el dolor crónico".

3 maneras de modificar tu dieta

El Dr. Dews dice que puedes mejorar tu dieta sin hacer grandes cambios. Simplemente:

  1. Comer más alimentos integrales.
  2. Aumenta tu ingesta de verduras y frutas de temporada.
  3. Evite los productos con una lista de ingredientes de una milla de longitud o demasiados ingredientes que no puede pronunciar.

UNA cambio en la dieta no necesariamente terminará su dolor crónico. Pero estos pequeños cambios pueden ayudar a disminuir sus síntomas.

"Es fácil sentirse abrumado, y hacer un cambio es un desafío", dice. "Pero si lo piensas bien, tenemos la suerte de poder elegir, y deberíamos esperar más de la comida que traemos de la tienda".


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