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Pérdida de peso

Cómo tomar un descanso de tu dieta puede acelerar la quema de grasa

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Cuando trabajas duro para alcanzar tu peso objetivo contando calorías e incorporando verduras en cada comida, tomar un descanso de tu dieta probablemente no parezca una opción. Después de todo, si sucumbes a un día de trampa, te arriesgas a deshacer todo el trabajo duro que ya has hecho. Pero ¿qué pasa con una semana de trampa, o mejor aún, dos?

Según un estudio reciente publicado en el International Journal of Obesity, las personas que hacen dieta que tomaron un descanso de dos semanas de su plan de comidas bajas en calorías perdieron más peso que aquellos que hicieron una dieta constante. Para llegar a estos hallazgos alucinantes, los investigadores australianos dividieron a 51 hombres obesos entre las edades de 25 y 54 en dos grupos: un grupo siguió una dieta de 16 semanas que redujo sus calorías diarias normales en un tercio, mientras que el segundo grupo comió lo mismo dieta durante dos semanas y luego tomó un descanso de dos semanas. Este ciclo se repitió ocho veces.

Los investigadores descubrieron que aquellos que se desviaron de la dieta prescrita perdieron aproximadamente un 50 por ciento más de peso, además de perder más grasa corporal, que las personas que siguen una dieta constante. Aunque ambos grupos aumentaron un poco de peso seis meses después, las personas que hacen dieta intermitentemente pesaban alrededor de 18 libras menos que las que no abandonaron su dieta durante un par de semanas.


¿Como es eso posible? “Cuando reducimos nuestra ingesta de energía (alimentos) durante la dieta, el metabolismo en reposo disminuye en mayor medida de lo esperado; un fenómeno denominado "termogénesis adaptativa", que hace que la pérdida de peso sea más difícil de lograr ", explicó en una declaración sobre el estudio el director de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Tasmania y autora principal del estudio, Nuala Byrne. "Esta" reacción de hambruna ", un mecanismo de supervivencia que ayudó a los humanos a sobrevivir como especie cuando el suministro de alimentos era inconsistente en milenios pasados, ahora está contribuyendo a nuestra creciente cintura cuando el suministro de alimentos está disponible".

Si bien tomar descansos de su dieta puede ayudarlo finalmente a alcanzar sus objetivos, eso no significa que pueda consumir alimentos de forma gratuita durante dos semanas. Los participantes en el estudio comieron la cantidad de calorías destinadas a mantener su peso inicial durante los hiatos de la dieta. Si está probando esta dieta por su cuenta, Byrne sugiere averiguar cuántas calorías diarias necesita para mantener su peso y luego reducir esa cantidad en un tercio. Asegúrese de comer solo esa cantidad específica de calorías diariamente durante dos semanas, y luego aumente sus calorías a su etapa de mantenimiento (restando 100 calorías o más para tener en cuenta las libras perdidas) durante las siguientes dos semanas. Repita hasta lograr los resultados deseados. Y para obtener más formas de deshacerse de las molestas libras, pruebe estas 44 formas de perder 4 pulgadas de grasa corporal.

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