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¿Estás comiendo demasiado tomate? – ¿Cuáles son los efectos secundarios del tomate?

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tomate "srcset =" https://www.plantshospital.com/wp-content/uploads/2019/10/tomato.jpg 440w, https://www.plantshospital.com/wp-content/uploads/2019/10/ tomato-300x279.jpg 300w "tamaños =" (ancho máximo: 440px) 100vw, 440px "wpfc-lazyload-disable =" true "src =" https://www.plantshospital.com/wp-content/uploads/2019 /10/tomato-440x409.jpg "class =" attach-single_thumb size-single_thumb wp-post-image lazyload "><noscript></p><p>Científicamente conocido como Solanum Lycopersicum, el tomate pertenece a la familia de las solanáceas. Los tomates surgieron en América Central y del Sur. Fue utilizado en México y finalmente se extendió por todo el mundo. Hoy, los tomates se consumen de varias maneras.</p><h2>¿Pueden los tomates ser malos para ti?</h2><p>Aunque generalmente es seguro para el consumo, puede causar complicaciones en algunas personas. Algunos de los problemas que pueden causar los tomates son el reflujo ácido, los efectos de intolerancia y el dolor muscular. Incluso la hoja de una planta de tomate puede ser poco confiable.</p><div class=

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Cuando se toma en grandes cantidades, puede causar vómitos, mareos, dolores de cabeza y, en casos graves, la muerte. Otro factor importante que contribuye a este lado oscuro del tomate es el licopeno, que, sorprendentemente, también es responsable de los beneficios.

efectos secundarios del tomate "ancho =" 728 "altura =" 450 "srcset =" https://www.plantshospital.com/wp-content/uploads/2019/10/side-effects-of-tomato.jpg 728w, https://www.plantshospital.com/wp-content/uploads/2019/10/side-effects-of-tomato-300x185.jpg 300w "tamaños =" (ancho máximo: 728px) 100vw, 728px "src = "https://www.plantshospital.com/wp-content/uploads/2019/10/side-effects-of-tomato.jpg" class = "wp-image-3781 size-full lazyload"></p><p> <noscript><img class=

¿Cuáles son los efectos secundarios del tomate?

Reflujo ácido y acidez estomacal

Los tomates son muy ácidos, lo que causa acidez estomacal. El tomate está lleno de ácido málico y ácido cítrico y puede hacer que el estómago produzca un exceso de ácido estomacal.

Cuando aumenta el volumen de ácido, sube a través del esófago, causando síntomas y quemaduras. Incluso cocinar tomate podría no ayudar mucho. El tomate y la salsa de tomate también son alimentos que pueden desencadenar el reflujo.


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Los tomates también pueden agravar los síntomas de ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico). Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, es mejor evitar los alimentos ácidos como los tomates para prevenir los síntomas del reflujo ácido.

Alergias e infecciones

Los síntomas de alergia al tomate generalmente ocurren inmediatamente después de consumir fruta. Estos incluyen erupciones cutáneas, eczema, tos, estornudos, picazón en la garganta e hinchazón de la cara, boca y lengua.

Según un estudio en Polonia, los tomates contienen un compuesto llamado histamina, que puede causar ciertas reacciones alérgicas.

Los tomates también pueden causar dermatitis alérgica de contacto y causar picazón e hinchazón severas después del contacto con la piel. Puede causar picazón en el labio. Otra reacción alérgica causada por los tomates es la formación de enrojecimiento alrededor de las cejas y los párpados.

Problemas de riñon

Según un informe del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., Las personas con enfermedad renal crónica avanzada deberían limitar la ingesta de potasio y los tomates son ricos en potasio.

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Los niveles altos de potasio, una de las causas de la enfermedad renal, pueden compensarse evitando los tomates o las salsas de tomate. La salsa de tomate es rica en oxalato, lo que confirma que no debe consumirse en personas con enfermedad renal.


Síndrome del intestino irritable

Los tomates, que contienen cáscaras y semillas irritantes, pueden ser una causa del síndrome del intestino irritable. La hinchazón del tomate también puede desencadenarse si ya tiene el síndrome del intestino irritable. También es uno de los alérgenos alimentarios más comunes que pueden causar problemas intestinales.

Diarrea

Puede ocurrir en personas con intolerancia al tomate. Según un informe publicado por la Universidad de Longwood, los tomates son grasos y ácidos y deben evitarse durante la diarrea. Según otro informe de la Universidad de Minnesota, los tomates pueden ser una fuente de un organismo llamado salmonella, que causa diarrea.

Exceso de sodio

Como la mayoría de las salsas tienen un alto contenido de sodio, no estaría mal pensar que la salsa de tomate también contiene alto contenido de sodio. Incluso la sopa de tomate puede contener mucho sodio. Solo una taza de sopa puede contener entre 700 y 1.260 mg de sodio. Cada media taza de tomates enlatados puede contener 220 mg de sodio.

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Problemas urinarios

Los alimentos ácidos como los tomates pueden irritar la vejiga y las afecciones pueden provocar incontinencia urinaria. Los tomates también pueden causar síntomas de vejiga y, en algunos casos, puede producir cistitis (una sensación de ardor en la vejiga).

efectos secundarios del gráfico de tomate "width =" 732 "height =" 824 "srcset =" https://www.plantshospital.com/wp-content/uploads/2019/10/side-effects-of-tomato -graphic.jpg 732w, https://www.plantshospital.com/wp-content/uploads/2019/10/side-effects-of-tomato-graphic-267x300.jpg 267w "tamaños =" (ancho máximo: 732px ) 100vw, 732px "src =" https://www.plantshospital.com/wp-content/uploads/2019/10/side-effects-of-tomato-graphic.jpg "class =" wp-image-3782 size- full lazyload "></p><p> <noscript><img class=

Dolor de cuerpo

Cuando el sistema inmune en el cuerpo reacciona a las proteínas en el tomate, se libera un compuesto llamado histamina en los tejidos. Este compuesto puede causar hinchazón y dolor en las articulaciones. Los tomates también contienen un alcaloide llamado solanina, que forma calcio en los tejidos y causa inflamación.

Los tomates pueden aumentar los niveles de ácido úrico, lo que puede conducir a la formación de gota. También puede desencadenar afecciones de artritis en algunas personas, causando dolor.

Problemas respiratorios

Las personas que son alérgicas a los tomates pueden tener dificultad para respirar. Podríamos acusar al tomate de ayudar al desarrollo del moho. El moho puede causar alergias y problemas respiratorios, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Migraña

Se sabe que los tomates provocan migrañas. Según los expertos, puede evitar el 40% de las migrañas con solo hacer algunos cambios en la dieta. Según un estudio en Irán, los tomates son un poderoso desencadenante de dolores de cabeza relacionados con la migraña.

Problemas gastrointestinales agudos

Debido a que los tomates son bastante ácidos, pueden causar molestias estomacales agudas si ya tiene reflujo ácido o acidez estomacal. Los tomates también pueden hacer que el estómago produzca más ácido, lo que puede causar un trastorno gastrointestinal agudo.

Estos efectos secundarios nos dicen que tengamos cuidado y no usemos en exceso. Pero eso no es todo, otros deberían tener más cuidado con este aspecto que cualquier otra persona: ¡mujeres embarazadas y madres lactantes!

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Madres embarazadas y en periodo de lactancia

En cantidades moderadas, los tomates son seguros para las mujeres embarazadas y lactantes. Sin embargo, la evidencia es escasa cuando se trata de consumo en grandes cantidades. La mejor manera de tranquilizarlo es consultar a su médico.

No hay suficiente evidencia sobre el licopeno en este contexto. Por lo tanto, evite tomar suplementos de licopeno. Los tomates, y especialmente la salsa de tomate, tienen un sabor fuerte y pueden pasar a la leche materna. Esto puede hacer que el bebé se sienta incómodo e inquieto.

Licopeno en tomate

El licopeno es seguro en la mayoría de los casos. Pero los suplementos de licopeno pueden no ser seguros durante el embarazo. El licopeno también puede exacerbar los síntomas del cáncer de próstata.

El licopeno debe usarse con precaución en pacientes con úlceras estomacales y otros trastornos gástricos. Y también puede causar presión arterial baja. Las personas que toman medicamentos que reducen la presión arterial deben mantenerse alejadas del licopeno.

El licopeno también puede aumentar el riesgo de sangrado y no debe ser consumido por personas con trastornos hemorrágicos. Otros efectos secundarios asociados con la ingesta de licopeno incluyen dolor en el pecho, acumulación de grasa debajo de la piel, indigestión y sofocos.

Se ha encontrado que el licopeno interactúa con ciertos agentes de quimioterapia contra el cáncer. Por lo tanto, las personas sometidas a tratamiento contra el cáncer deben tener cuidado.

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