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Haga estas deliciosas papas rellenas de camarón con esta receta casera.

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La papa es un tubérculo cuyo sabor es incomparable. Para muchos, este es uno de sus platos favoritos. Del mismo modo, el camarón tiene un sabor desigual. Imagina ahora Combina estos dos ingredientes para crear deliciosas papas rellenas de camarón.

De hecho, las papas rellenas con camarones están entre esos platos que son tan sabrosos que se pueden comer todos los días. Si por supuesto, variar la dieta no era tan importante.

En este artículo, te presentamos la receta para preparar este delicioso plato. Es muy simple y verás que te llevará poco tiempo. En efecto, solo necesitaras 15 minutos así como tiempo de cocción.


Las propiedades del camarón.

Antes de comenzar, ¿qué dirías si tuviéramos un vistazo a las propiedades del camarón? El camarón es un crustáceo que, como alimento, se clasifica como marisco. Además, es rico en yodo, vitamina B12, vitamina E, selenio, proteínas y agua.

  • layodo Promueve el buen funcionamiento de los tejidos musculares y nerviosos.
  • El contenido vitamina B12 Es beneficioso para la función cardíaca, cerebral y nerviosa.
  • la vitamina E Le confiere sus propiedades antioxidantes. Estas propiedades ayudan a proteger el sistema inmunológico, el sistema nervioso y el sistema muscular.
  • Además, su contenido en selenio Nos protege contra las enfermedades cardiovasculares y nos ayuda a reforzar el sistema inmunológico.

Receta de patatas rellenas de camarones.

ingredientes

  • 2 papas grandes (Rusett)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva (45 ml)
  • 12 gambas frescas y elaboradas (4 enteras y 8 cortadas en trozos de 1,5 cm)
  • 1 cucharada de especias cajun (5 ml)
  • ¾ taza de crema agria (180 ml)
  • 1 taza de queso cheddar rallado (112 gr)
  • ¼ taza de cebolletas cortadas en rodajas (60 gr)

preparación

Receta de patatas rellenas de camarones.

Una vez que tenga todos los ingredientes, verá lo fácil que es hacer esta preparación. Esta es la principal ventaja de esta receta casera: es muy fácil y rápida.

  1. Primero, precaliente su horno a 220ºC y use papel de aluminio para cubrir el plato que está horneando.
  1. Luego, sin pelarlas, lave bien las papas hasta que retire toda la tierra.
  2. Luego vierta sobre las papas una cucharada deaceite de oliva Y colócalas en el plato que cubrirás con aluminio. Hornear durante una hora, hasta que estén suaves.
  3. Sácalos del horno y espera a que se enfríen.
  4. Mientras tanto, empieza a preparar el relleno. Ponga 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y caliente a fuego medio.
  5. Una vez que el aceite esté caliente, vierta los camarones y cocine por ambos lados (2 minutos por lado).
  6. Luego sazone con el Cajun Spice y cocine por otro minuto. Libro.
  7. Una vez allí, preparar la papa para el relleno. Córtalo por la mitad y vacíalo con una cuchara. Luego ponlo en un bol. Deja solo una fina capa de carne de patata.
  8. Luego agregue la mantequilla, el queso cheddar, la crema agria y las cebolletas en el recipiente donde se encuentra la carne de papa y mezcle bien. Si es necesario, aplastar ligeramente.
  9. Finalmente agregar los camarones en trozos y mezclar nuevamente.
  10. Luego llene las papas con la mezcla que acaba de hacer y póngalas en el horno.
  11. Cocine por unos 10 o 15 minutos. Luego retire del horno cuando vea que están ligeramente doradas.
  12. ¡Servir de inmediato!

Y ahora, tienes tus papas rellenas de camarones. Como has visto, los pasos a seguir son muy simples. Así que solo tenemos que darte un consejo.

Consejos de preparación

En esta receta, Se recomienda usar papas Rusett porque son más grandes y de mejor calidad.. Pero si no puedes encontrar una, puedes usar papas medianas. Solo trata de no usar los demasiado grandes.

Si no quieres usar especias cajun, Usted simplemente puede agregar sal y pimienta, dependiendo de su gusto.


¡No dudes en contarnos cómo encontraste esta exquisita receta para papas rellenas con camarones!

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