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Alimentación y nutrición

¿Qué debes comer después de un ataque al corazón?

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Se habla mucho sobre qué tipo de alimentos necesita comer para mantenerse saludable, pero ¿qué dieta deben seguir las personas después de un ataque cardíaco para prevenir otro evento cardíaco? En este artículo, le damos algunos consejos sobre cómo debería ser su dieta.

El estrés, la mala nutrición y la falta de descanso afectan directamente la salud de nuestro corazón. Es por eso que, después de superar un ataque cardíaco, debemos adquirir nuevos hábitos de vida más saludables. Por ejemplo, se trata de dejar de fumar, hacer un poco de ejercicio y cambiar sus hábitos alimenticios.

Después de un ataque cardíaco, el paciente debe respetar las restricciones establecidas por su médico. para recuperar y mantener un correcto estado de salud.

Ataque al corazón y hábitos saludables.

Según las cifras de la Organización Mundial de la Salud, en 2012, más de 17 millones de personas murieron de enfermedades cardiovasculares. La agencia también revela que El 80% de los ataques al corazón o derrames cerebrales se pueden prevenir.

La alimentación saludable, la actividad física regular y el abandono de los hábitos tóxicos son necesarios para evitar episodios potencialmente mortales. Los siguientes alimentos deben ser parte de su dieta después de un ataque cardíaco o para prevenir uno.

¿Cómo debería ser la dieta posterior al ataque cardíaco?

¿Qué comer después de un ataque al corazón?

Pacientes que han sufrido un ataque al corazón. debe tener colesterol bajo y glucosa en sangre bajaasí como una presión arterial controlada. Para hacer esto, uno debe tomar los medicamentos apropiados, hacer ejercicio y seguir una dieta adecuada.

La dieta más saludable para estos pacientes es la dieta mediterránea. Es rico en verduras, frutas, granos integrales y pescado, así como algunas porciones de carne magra a la parrilla. Todo preparado con aceite de oliva virgen extra y poca sal (este condimento puede ser reemplazado por hierbas aromáticas y especias).

Los productos lácteos deben ser desnatados y es recomendable consumir legumbres dos veces por semana.

¿Qué comer después de un ataque al corazón?

Frutas y verduras

Según la Fundación Española del CorazónUna dieta rica en frutas y verduras aumenta los niveles de potasio y magnesio. CDos minerales esenciales protegen el corazón contra los trastornos del ritmo cardíaco. Al mismo tiempo, se reduce la concentración de sodio, relacionada con la presión arterial.

Aceite de oliva virgen extra

El aceite de oliva tiene importantes beneficios para la salud. Cuatro cucharadas de aceite de oliva al día, acompañadas de una dieta mediterránea sana y equilibrada, Reduce el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.

Frutos secos

Las frutas secas son una fuente excepcional de nutrientes saludables y contienen una gran cantidad de grasas monoinsaturadas. Nueces, en particular, También son ricos en omega-3, una grasa poliinsaturada directamente relacionada con la salud del corazón.

También contienen L-arginina, un aminoácido que ayuda a producir óxido nítrico, que ayuda a regular la presión arterial. Pero también fitosteroles. Estos compuestos vegetales ayudan a reducir el colesterol al bloquear su absorción en los intestinos.

Todos los tipos de té contienen La catequina, un componente que ayuda a mantener una presión arterial saludable, inhibe la síntesis de colesterol y previene la formación de coágulos.. El té también contiene quercetina, que mejora el funcionamiento de los vasos sanguíneos.

Pescado azul

Comer pescado azul después de un ataque al corazón
Al igual que el aceite de oliva, el pescado es rico en grasas saludables que protegerán nuestro corazón.

Después de un ataque al corazón, nuestra dieta debe excluir las grasas saturadas. Sin embargo, no debemos prohibir de ninguna manera grasas insaturadas. Se encuentran en pescados grasos como el salmón, la caballa o la trucha.

Cereales integrales y legumbres

El sonido, que es la envoltura que protege la semilla del cereal, Ayuda a disminuir la absorción de azúcares y reduce el colesterol en la sangre, según un estudio de la Asociación Española del Corazón.

Por otro lado, las legumbres son una fuente excepcional de proteína vegetalasí como una excelente opción para fibra y contenido mineral.

¿Cuáles son los alimentos para proscribir después de un ataque cardíaco?

Después de un ataque cardíaco, el paciente debe seguir una dieta saludable para el corazón. En consecuencia, Debe evitar los alimentos que contengan grasas saturadas, grasas trans y colesterol. Pero eso no es todo, los productos lácteos enteros, la mantequilla, las carnes grasas o los azúcares también están prohibidos.

Las salchichas y las salchichas también se desaconsejan porque contienen grasas nocivas. Se deben evitar todos los alimentos ricos en sodio, los pasteles industriales (altos en grasas trans) y los alimentos precocinados.

Finalmente, no olvide que es muy importante integrar, siempre consultando a su médico, actividad física moderada en su rutina. Después de un ataque cardíaco, la actividad física es un gran aliado para mejorar la salud de nuestro corazón.

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