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Tarta de Queso y Frambuesa Keto

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Como sin duda habrá notado, la dieta cetogénica ha acumulado un poco, no mucho impulso. No al otro lado? Es una dieta muy similar a la de la dieta Atkins; la idea es que debe obtener más calorías de las grasas y proteínas y muy pocas de los carbohidratos. La atención se centra en reducir los carbohidratos como el azúcar, el pan blanco, los pasteles y las bebidas gaseosas con sabor. Esta dieta es particularmente popular entre las personas con epilepsia, ¡incluso cuando sucede, mi perro epiléptico!

Esta deliciosa receta de tarta de queso y frambuesa Keto respalda a las muchas personas que se enfocan en lograr y disfrutar los beneficios de la dieta ceto, mientras aún experimentan deliciosos bocados.

¿No estás en una dieta ceto? Nunca temas: es tan delicioso que impresionará de todos modos. ¡Todo lo que falta es la base desmenuzable!


6 huevos
1 taza de frambuesas
2/3 taza de aceite de coco (derretido)
1/2 taza de queso crema (temperatura ambiente)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de levadura en polvo
4 cucharadas de Stevia (granulada) *

* esta es una receta clásica de ceto, si prefiere un sustituto de edulcorante diferente con jarabe de arce puro en cantidades iguales

Precaliente su horno a 180 grados centígrados.

Forre una bandeja con papel de hornear (aproximadamente de 8 por 8 pulgadas).

En un tazón grande, con una cuchara de madera, mezcle bien el aceite de coco y el queso crema. Agregue los huevos, la vainilla, el polvo de hornear y Stevia y batir con una cuchara hasta que se forme una masa líquida, sin grumos. Vierte la masa en la bandeja. Esparce sobre las frambuesas.

Hornee por 25 minutos. Dejar reposar durante 5 minutos y luego cortar en cuadrados.


¡Disfruta caliente o frío!

Tarta de Queso y Frambuesa Keto

Informe y hágame saber cómo le va con la receta, todos y cada uno de los comentarios son necesarios para asegurarme de que pueda seguir confiando en mis papilas gustativas. ¿Buscas más dulces? Echa un vistazo a la sección Evening Delights de mi sitio web y deja que tus papilas gustativas te dirijan.

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