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Alimentación y nutrición

Té a prueba de balas, una alternativa al café keto

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Si desea seguir el régimen a prueba de balas, pero no le gusta el café, el té a prueba de balas es el camino a seguir. Destinado a personas con dietas bajas en carbohidratos, como ceto o ayuno intermitente, le da a su día un comienzo delicioso.

¿Qué es el té a prueba de balas?

El té a prueba de balas se basa en la receta ahora famosa para el café a prueba de balas del empresario de Silicon Valley Dave Asprey. El té surgió más tarde como una versión alternativa para aquellos que no quieren la cafeína o prefieren el té. De alguna manera, quizás esté más cerca de su propia inspiración, que se basó en el té de mantequilla de yak. La receta utiliza una mezcla de té y aceite MCT con mantequilla, aceite de coco o manteca. El té proporciona un impulso de energía, el comienzo perfecto para tu día.

Té a prueba de balas con especias. Crédito de la foto: Shutterstock

¿Cómo puede ayudar el té a prueba de balas en la pérdida de peso?

Basado en los principios de biohacking, el té a prueba de balas utiliza medios biológicos para "piratear" el cuerpo. Utiliza grasas saludables para reducir peso y mejorar el metabolismo. Investigación publicado en Gastroenterología Práctica reveló que el aceite MCT ayuda en digestión, oxidación y absorción de alimentos, lo que lo hace extremadamente útil cuando se trata de gastrointestinal trastornos. Sugirió que puede usarse como una fuente suplementaria de calorías. También ayuda a garantizar un efecto duradero del ejercicio, como lo indica un artículo publicado en 2018 en Más uno.

¿Cómo hacer té a prueba de balas?

Si desea disfrutar de su té a prueba de balas y obtener todos sus beneficios, aquí hay algunos consejos que puede seguir:

Escogiendo el té: Se puede hacer con té negro, verde u oolong. Para asegurarse de mantener la calidad de la preparación, elija un té de alta calidad. Los sabores audaces o fuertes funcionan bien aquí. Pero si no te gusta, quédate con sabores más suaves.

La grasa: Las tres grasas que puedes usar en esta receta son aceite de coco, mantequilla o manteca. Si bien la receta original de café pedía mantequilla o ghee alimentados con pasto, esto puede no ser accesible para todos. En tal caso, puede usar productos orgánicos. Asegúrate de que la mantequilla no tenga sal.

Aceite MCT: O de cadena media triglicéridos El aceite es uno de los ingredientes clave en el té a prueba de balas. Si no puede encontrarlo, puede sustituirlo con aceite de coco. De hecho, el aceite MCT se deriva del aceite crudo de coco o de palma. Sin embargo, el aceite MCT se produce concentrando el MCT en aceite de coco crudo. Por lo tanto, contiene un mucho más alto concentración de MCTs.

Aditivos: Puede hacer que el té sea más delicioso y nutritivo con algunas adiciones simples. Para una dosis adicional de proteínas en este té ceto-amigable, puede agregar ingredientes como semilla de canamo polvo. Para mejorar el sabor, puede agregar especias como canela.

Té a prueba de balas casero con anís y canela en una taza de vidrio
  • 1 cucharadita té o bolsita de té negro, blanco u oolong
  • 1 cucharada aceite de coco o aceite MCT
  • 1 cucharada mantequilla, manteca o aceite de coco
  • 1 taza té caliente
  • 1 pellizco canela en polvo Opcional
  • Comience preparando el té de su elección. Empape las hojas de té o la bolsita de té en el agua caliente durante unos minutos.

  • Al té caliente, agregue aceite de coco o MCT. Luego agregue la mantequilla, manteca o aceite de coco.

  • Mezcle esta mezcla con una licuadora de inmersión o en un procesador de alimentos. El té tendrá un color más claro con espuma en la parte superior.

  • Bebe este té cremoso.

    Té a prueba de balas con especias en una taza

Por lo tanto, pruebe esta taza de té que aumenta la energía a primera hora de la mañana. Como se cree que el té mejora metabolismo, también le sugerimos que tenga listos algunos bocadillos saludables. Si desea saber más sobre el café a prueba de balas, consulte este artículo de su inventor Dave Asprey.

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